Index ramadanesque

Quelques idées pour le menu du ramadan avec des recettes pour la plupart typiquement tunisiennes

Soupes
chorba au poisson
chorba frik au poulpe
lablebi
Entrées chaudes
Brik danouni au crevettes 
croustillant de crevettes
boulettes au crevettes façon nigella
Salades
salade mechouia et salade sur canapé (blanquite)
salade ommek houria
assiette tunisienne
caponata de tonton jacob
Poissons
crevettes façon kamounia
poisson en tajine luté
Pâtes, féculents,couscous
couscous au poisson
couscous au vert de fenouil
riz un peu djerbien aux crevettes
Dessert
zriga
Boissons
thé à la menthe express

Quelques interrogations: 
ces blogs, que je visitaisrégulièrement, sont fermés apparemment. Savez-vous s'ils ont changé d'adresse?
http://jihenecuisine.canalblog.com/
cuminetcannelle2
Merci pour vos réponses.