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me revoilà: plus de peur que de mal

Ceci est plutôt un billet de vérification. La migration vers la version 2 de mon blog s'est finalement bien passée, ça a été rapide. j'arrive à accéder à mon administration mais je ne sais pas si mon blog est de nouveau accessible pour les visiteurs......

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poulet rôti aux herbes sous la peau

poulet rôti aux herbes sous la peau

Il y a deux sortes de plats pour moi: ceux qui requièrent une grande disponibilité et une attention constante (surveiller, ajouter de l'eau, baisser la flamme, goûter etc.) et ceux qui se cuisent tout seuls, qui vous narguent en disant: "ça va, je me...

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Que faire avec?

Que faire avec?

Pendant longtemps, je soupirais devant les photos des magazines culinaires car je ne pouvais, du moins c'est ce que je pensais, me procurer la plupart des ingrédients et des instruments. Depuis que je cuisine, j'ai appris qu'on peut trouver plein de choses...

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